サイズ
全長 約450mm
刃渡り 約300mm
幅 約元55mm~先48mm
厚み 約元5.6mm~先3.8mm
重さ 約380g
鋼材 MKV10ステンレス鋼
硬度:約HRC61
鞘無し、無印、無銘
柄 黒檀黒水牛角八角柄
背を少し丸くする(最新のデザイン)、手の保護が向上。
裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。
全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。
白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。
すべての製品を完全にアップグレードしました, より良くそしてより良く。
今回、ウルトラ鏡面の研ぎ職人技は別のブレークスルーをもたらしました。
優れた手作業による研ぎ職人技と忍耐力により、ウルトラ鏡面の研ぎ職人技は世界をリードする位置にあり、それは完全に鏡面の効果です。
1回の生産に非常に長い時間をかけて手作業で研磨しているため、歩留まりが悪く、ウルトラ鏡面効果がお好きな方はお見逃しなく。
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